Davanje napojnica

Napokon se sjelo i napisalo nesto. Tema mi je dosla bas iz razloga sta sam sjeo. Sjeo u kaficu.

Napojnice, manča, tips (ako ste kanadsko-hrvatski nastrojeni).
Obveza davanja napojnice se uvukla daleko u nase drsutvo. Skoro pa je i obavezno dati napojnicu. Jos neka stvar koju smo poprimili od zapadnih zemalja, tocnije prekooceanske americke kulture.

Osobno sam osoba koja nije veliki davaoc napojnica. Napojnice ili zaokruzim na neku jednostavniju brojku ili ostavim nekoliko kn, bez obzira bilo to u restoranu ili kaficu te sami iznos racuna.

Moze se reci da sam skrt sa napojnicama. No nije problem u napojnicama vec nacinu kako ljudi te napojnice dozivljavaju.

Osobno mislim da su napojnice neprirodne. Gledajmo to sa logicke strane, placamo uslugu koja je u cijeni proizvoda.  Ali ne pricamo o veleprodajnoj cijeni proizvoda+nekakav rad za napraviti taj proizvod+usluga serviranja tog proizvoda.
Ne, pricamo o maloprodajnoj cijeni proizvoda + marza + rad + usluga.

Sama ideja ugositetljstva je klimava kada se razmsli. Tu si kako bi dobio samo to iskustvo posluzivanja.Zamisli da ides u restoran u kojem sam radis veceru ili pak kafic u kojem sam radis kavu?
Sve sta ti oni donesu mozes puno jeftinije napraviti doma, samim time ugostitelji nude uslugu posluzivanja.

Ako je bit ugostiteljstva ta usluga, onda zasto davati vise novaca za tu uslugu?
Mnogi govore kako je to zbog podcijenjenosti radnog kadra,ali ja osobno mislim da je to neistina. Danas konobar moze biti bilo tko.To je realno.U jednoj smjeni ti mozes nauciti biti konobar koji sam moze posluzivati cijeli kafic, znaci biti iza sanka te posluzivati goste.
Da se odmah sporazumimo, nece biti majstor zanata (sto isto postoji za konobare),ali moci ce obavljat duznost.
Iz same te cinjenice izlazi da konobar moze biti bilo tko.
A kada ti kao vlasnik restorana ili kafica mozes naci covjeka da ti radi taj posao bez obzira  na znanje, struku ili neceg treceg, znaci da ces taj rad platiti manje tj. dobiti ga jeftinije.

Sama struka je podcijenjena ali iz nekog logicnog razloga. Isto tako mislim da takvo zanimanje nije vjecno ukoliko se ne specijalizira (kao sta sam rekao postoji, i veoma je trazeno u nekakvim elitnijim sredinama). Rjetko kad ces vidjeti starijeg konobara.Nitko nece ocekivati da ti to radis puno.Uglavnom se svodi na studente kojima to odgovara radi fleksibilnosti, te mladima kojima je to privremeni posao dok ne nadju bolje (sto se u ovoj drzavi uglavnom prolongira).

Davanje napojnica za dobru uslugu je isto nekakav razlog koje sam cuo.
Ali usluga je ta zbog cega sam dosao. Nisam dosao zato sta volim dati 8 kn za kavu koju doma mogu napraviti za 1 kn? Nisam dosao radi hrane koja kosta 50 kn koju doma mogu napraviti za 25 kn? Dosao sam da me se posluzi i posteno ugosti. Pa ipak je to ugostiteljstvo. Dosao sam jer sam gost. I kao sta ja ugostim prijatelje, te im posluzim pice, hranu i ugodnu zabavu, tako ocekujem od ugostitelja da isto to napravi sa razlikom da ja to platim.

Mozda dati naponicu zato sta je konobarica bila fina? Posao joj je da bude fina. Mozda i nije.Moze bit ona i cangrizava i neraspolozena  kao neki dan kada sam u punom kaficu cekao 20 min pice i kada sam treci put zvao konobara samo sta me nije posla u materinu.
Moze se on tako ponasati, svi imamo los dan te veliku guzvu na poslu. Ali i da nemas i da si super raspolozen, to i dalje neznaci da ti moram dati napojnicu, samo zato sta sa smjeskom radis posao. Jer ima more poslova gdje radis sa ljudima, pa nigdje ne dajes napojnicu za smjesak.Ja se mogu smijat i bit ugodan po cijele dane na poslu, al bogami niko mi nece dat 50 kn dnevno za to vise.

Mozda zato sta imam posao koji se relativno dobro placa dok jadni konobari imaju malu i moraju biti na nogama cijeli dan? Biti na nogama je opis posla, a placa da je mala, mozda i je na papiru, ali u realnosti zanimanje konobara nije ni blizu minimalca sa obzirom na povise recenu potrebu i znanje koji imaju ostale struke istog ranga.

Isto tako sto kada ti netko tko radi amo reci kao zastitar,cistacica ili u tekstilnoj/drvnoj industiriji koji imaju realno iste place kao konobar dodje i ne ostavi napojnicu?
Da li se njih gleda cudno? Da li njima kada konobar naplati u sebi kaze: "Pizda skrta"?
Vjerojatno je, ali samo sebe ponizava.

Pa danas kada odes u doktora i ostavis mu cokoladu, ljudi to smatraju mitom. Pa bilo bi ludnica otic na sud i pri kraju rocista izvadit 10 kn i ostavit sudcu ispred svih zato sta je bio dobar. hahahaha

Da li mi pak i zelimo davati napojnice struci kojoj sefovi ne davaju vecu placu za to sta su na nogama cijeli dan jel racunaju da ce i ovako dobit napojnice? Jer kada se gleda polovni aspekt cvega ovoga, upravo se to desava.

Dati napojnice, ili ne dati. Svako ce dati kako se osjeca da moze i zeli, ali nemojmo suditi onima koji imaju drugacije razmisljanje od onog drustveno nametnutog.

Štrajk Obrazovanja

Mnogo sae pise o strajku profesora i ucitelja.
Naraod je po tom pitanju razdvojen. Neki su imali tj. imaju dobro iskustvo sa obrazovanjem, dok drugi bas i nemaju.

Da li je opravdan strajk? Te da li je moglo to biti bolje organizirano, te u bolje vrijeme?

Prva stvar koja mene bode u vezi tog strajka je vrijeme. Jesen, pocetak radne godine (za tu struku je ovo pocetak radne godine). Nije sporno, iako je to isto moglo biti i na ljeto kada nema nastave, ali onda se nebi stvorila tolika ekspolzija i odziv.
Vrijeme je lose zato sta su upravo izbori.

Sindikat, pametni ljudi koji su dosli na tu poziciju svojim trudom i radom a ne sta su bili podobni...
...
...
(napravimo pauzu da shvatimo ironiju)
...
...
su isli napraviti stajk prije izbora.I usude se reci da nisu stranacko opredjeljeni. Dragi, svatko sa imalo mozga zna da se minimalno pola godine od izbore ne shvaca ozbiljno niti jednog politicara. Isto tako se ne shvacaju nikakvi zahtjevi raznih sindikalnih glavesina, buduci da su usko povezani sa politikom.
drugim rijecima, prosto balkanski: "To je razlog zasto vas nitko ne jebe!"
Jednostavno laicki.

Isto me mori kada cujem profesore i njihove razloge za boljim uvjetima. Bit cu realan i reci da su u odnosu na druge profesije danas, prosvjetari veoma podplaceni. Ali samo kada usporedjujem druga zanimanja.
Kada usporedim konstuktivan rad, onda mislim da i nisu.
Profesori vole reci kako oni stalno rade be obzira na praznike, te da se dosta toga svodi na nosenje posla doma. To su standarne price covjeka koji brani svoj posao. Svakome je njegov posao najtezi i trudi se da mu daju vaznost. Vaznost prosvjetara je nesporna, ali ostale price kako se radi su ipak nerealne.
Pogledajmo cinjenice. Svi smo prosli skolu, svi znamo kako je to iz prve ruke.

1.Profesori rade cijelo ljeto osim onog kolektivnog godisnjeg odmora tamo oko 8. mjeseca.
To je prica, realna cinjenica je da ti profesora u skoli ne mozes naci od kraja skolske godine do pocetka nove,OSIM za vrijeme popravnih i onih nekoliko dana maturalnih aktivnosti.
Znaci 2 popravna roka i 2 dana mature( govorimo za pojedinacni predmet). Dodajmo jos jedan dan,cisto da mozemo reci da su cijelih 5 dana u skoli kada nema regularne nastave.
Uzmite ovu godinu i izbrojimo radne dane prosvjetara.Po mojim brzopletim kalkulacijama, izracunato je ukupno 179 jebenih dana kada profesori rade.Od toga cak nije ni normalna radna ura od 8 sati nego vec 6.
Nemam ja nista protiv da ukoliko je moguce ostanu doma preko ljeta,al mislim da ako si vec sluzbeno na poslu onda mi se mora omogucit kontakt.

2. Profesori nose rad doma,ocjenjivanje,zadaci..bla bla bla.
Cinjenica isto govori da profesori ne radu 8 sati. Rade 6 sati. Ali ne bas efikasno 6 sati, vec svakih 45 minuta imaju 5 minuta odmora.Sto je uredu i malo sam ljubomoran. Sporna je situacija gdje u dobrom dijelu prosvjetari ne rade svaki sat, jer se cesto zna dogoditi da nema satove jedan za drugim.Znaci imas dosta rupa od 55 minuta u svom radnom danu. Skoro pa cijeli sat. Mozda ne svaki dan, ali kidam zile ako takvih rupa nema minimalno u 2 od 5 dana.Da li je ikako moguce da profesori ispravljaju zadace ili pak ispite u toj slobodnoj uri...neeeee nemoguce... zasto bi oni to radili...oni to sve doma rade.Realnost je drugacija. Profesor (sto je posve normalno) ispravlja dobar dio zadataka u toj rupi i cak namjesta ispite na dan kada to moze ispraviti bas tada. Zasto bi nosio doma kad ima vremena na poslu.A ako ostane nesto za doma onda se to lagano uz casicu necega lijepoga,u boksericama to ispravi.


3. Prosvjetari se moraju pripremati za skolsku godinu.
Dan danas kada moja mater uzme od male susjede knjigu, vidi da su se samo izgled knjige i tekst promjenili a ne i sama misao. Nema niti jedan predmet u nasem obrazovnom sustavu (sto je malo i pateticno) gdje se moze reci da se misao promjenila u tolikom obujmu da profesoru treba vremena da je sazvaka i pripremi za ucenike. I sad neki profesor Povijeti (karikiram, volio sam svoga profu iz Povijesti) sa 10 godina radnog staza meni zeli reci da se on mora pripremati za predavanje necega sta govori isto proslih 10 godina? whuuuuuut?


Sve su ovo cinjenice, nepobitne. Dragi prosvjetari, podrzavam vas u vasem naporu da se cijeni vas rad, jer ste to i zasluzili. Ali nemojte padati na razinu politicara da vase znanje i zasluga za velike umove ove zemlje bude u javnosti prikazano kao jeftina prepucavanja vasih sindikalnih vodja i politicara. Vi ste bolji od toga.

Reality

Big Brother, Farma, Ella Dvornik, Severinini jebaci, mnogi ce reci da im se okrece zeludac kada vide ili procitaju o tome.
Mnogi ce uz kavu reci: "Pa stalno o tim gluparijama! Pa ja vise nemogu vise citat o onoj stanarki sta ga vise prima ispred kamera nego porno zviejzda na poslu, onoj maloj pokojnog Dina koja nitko nezna sta je al je stalno u novinama i koliko parnica imaju Severina i oni njen tatica."

Problem je u ljudskoj radoznalosti. Ljudi vole procirit i ono sta im se ne svidja. A to je ono sta drzi masovne medije. Ljudi vole znati o glupostima tako da mogu pricati o glupostima.

RTL tocno zna koliko ljudi je spremno zaviriti u Big brother kucu, i bez obzira sta nitko ne voli/razumi ono sta se dogadja bit svega je da ste to vidjeli.
Kada se citaju novine ili internetski portali, koliko god  vi mislili da vam se gadi jos jedna vijest i dalje ce te je kliknuti tj. procitati bez obzira na sadrzaj, a upravo je to ono sta ce se vratiti u izvjestaju. Nitkoga nije briga koliko vremena ste vi potrosili na citanje necega, vec je vazno da ste tu, pa makar i na sekundu.

Ne shvacam zasto ljudi gledaju nesto sta ne podnose, pa na papiru smo slobodna zemlja.Ako ti se ne svidja nesto nemoj to gledati, dapace nemoj se uopce priblizavati tom programu kada je nesto glupo i nepodnosljivo. Isto tako kada vidis nekakvi eksplozivni naslov o Rozginim ultra kratkim hlacama, pa nemoj otvarat to. Samo pridonosis onome da ce se takva vijest opet pojaviti.

Najdrazi su mi oni ljudi koji na nekom portalu komentiraju uz neku vijest komentiraju kako ovo nevalja, kako je dosadno,neinteresirano ali u stvari su djelovali kontra svojih vrijednosti. To su masovni mediji, kada ti uvale nesto sta ti mislis da je nepotrebno ali u stvari volis procitati.

Big Brother je odlican primjer masovnog medija. Koliko god nitko ne volio to, koliko god se svaki portal sprdavao sa tim, i dalje svako jebeno jutro moram vidjeti naslove o tome, tko je koga izjebao, i ankete koji idiot vam je najdrazi. Naravno ne otvaram uopce takve vijesti i ne pridonosim popularnosti, ali smjesno je kako se vijest voli dovuc do nas.
I dok od 100 ljudi vjerojatno 90 njih ne vole takve vijesti, 75 ce ih otvoriti i vidjeti o cemu se radi malo zgroziti i produzit dalje. A uredniku se nece pojaviti izvjestaj kako njih 90 ne voli tu viejst vec kako je 75 od 100 otvorilo tu vijest.

Znatizelja se prodaje, bez obzira koliko glupa bila. Zato imamo nekakve zvijezde koje uopce ne znamo sta rade i kako donose kruh na stol a i dalje slusamo i citamo o njima nekakve vijesti.

Svrha svega ovoga je da ne podupiremo idiote i idiotske emisije. Ako se ljudi suzdrzaju onda ce takve vijesti otici i nece se pojavljivat jer ce urednici vidjeti da nisu interesantni.


Pazite na sta klikate i pazite sta gledate